Limonero Cedro Máxima

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Se trata de un arbusto espinoso de tallo mediano con la copa irregular, piel dura, gruesa y de color amarillo intenso. La pulpa ocupa un volumen pequeño y produce muchas semillas. La piel contiene gran cantidad de vitaminas.
El fruto de esta planta es conocido, también, con los nombres de Cidro, Cidrero o Cidrera. Es muy grande con respecto a los limones que conocemos en la península. Es de forma ovalada y la corteza desprende mucha fragancia. El sabor es más dulce que ácido.
La Cidrera aparece en China o en la Índia y se considera que fue traída a Europa por Alejandro Magno por el año -300.
Produce frutos desde el mes de octubre hasta el mes de junio pero, en zonas adecuadas, florece durante todo el año. Produce una gran cantidad de frutos.